Apakah kamu salah satu pecinta makanan khas Turki bernama kebab? Memang sih, kebab kini memiliki banyak penggemar karena cita rasanya yang lezat. Bahkan saat ini sudah banyak ditemukan orang yang jual kulit kebab dengan berbagai varian rasa.
Aneka Varian Resep Kulit Kebab
Ada berbagai resep membuat kulit kebab yang bisa kamu coba. Jika ingin berkreasi, kamu bisa jual kulit kebab dengan berbagai aneka rasa lho. Wah, dijamin deh akan diburu banyak penggemar kebab! Berikut beberapa resep membuat kulit kebab yang praktis dan sederhana.
- Resep Kulit Kebab Tanpa Oven
Ingin membuat kulit kebab tanpa di oven? Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya seperti; 150 gram terigu, ½ sdt gula pasir, ½ sdt garam, ½ sdt baking powder, ½ sdt kaldu bubuk ayam, 5 sdm minyak sayur dan 70 ml susu cair hangat. Masak adonan menggunakan teflon dengan api kecil, bolak-balik supaya matang dan kering sempurna.
- Resep Kulit Kebab Varian Original
Untuk membuat kulit kebab original, siapkan bahan-bahan: tepung terigu protein sedang, yoghurt plain, minyak gorengm, garam, baking poweder dan air hangat. Campurkan semua bahan hingga merata lalu diamkan adonan selama 2 jam. Bagi adonan menjadi 8 buah dan pipihkan hingga tipis. Kemudian panggang kulit kebab sampai berwarna kecoklatan.
- Resep Kulit Kebab Varian Gluten Free
Belum pernah coba kulit kebab varian gluten free? Cara membuatnya cukup mudah, sediakan bahan-bahannya yaitu; tepung beras putih, tepung tapioka, xanthan gum, baking powder, garam, butter dan air es. Cara membuatnya hampir mirip dengan membuat kulit kebab pada umumnya kok !
- Resep Kulit Kebab Varian Tempe BBQ
Kulit kebab dengan olahan tempe alias varian tempe BBQ bisa dibuat dengan menyiapkan bahan-bahan diantaranya; tepung terigu, baking powedr, olive oil, air hangat secukupnya dan beri isian berupa tempe homemade. Jangan lupa tambahkan saus BBQ agar rasanya semakin nikmat.
Itulah dia beberapa resep kulit kebab praktis dan sederhana ala juragan kebab. Kira-kira, dari berbagai varian kulit kebab diatas, mana nih yang ingin kamu eksperimen terlebih dahulu? Semoga resep diatas bisa menjadi inspirasi bagi kamu yang ingin jual kulit kebab dengan berbagai varian rasa. Semoga berhasil!